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★人気★厚切りぶつ刺し(ぶつ切りふぐのお刺身)
¥1,767 (税込)ふぐの身を厚めにカットし、新鮮で甘い白菜と、ボイルしたふぐ皮、辛口に仕立てたポン酢タレを一緒に召上って頂く、ボリューム満点の玄品オリジナル刺身です。
付属品:オリジナルのタレ、薬味
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とらふぐてっさ(ふぐのお刺身)
¥1,276 (税込)低温熟成により旨味を引き出した玄品のてっさ。通常のてっさよりも少し厚めに引くことで、とらふぐ本来の旨味を味わえる玄品看板メニューです。
(ポン酢・薬味付) -
てっちり(ふぐちり鍋)
¥2,552 (税込)創業昭和55年より変わらぬ美味しさをご家庭にてご提供。玄品名物のふぐ鍋(てっちり)をお愉しみください。
【内容】
とらふぐ・白菜・椎茸・長葱・春菊・豆腐・くずきり・ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布 -
金賞とらふぐ唐揚げ (4貫)
¥1,767 (税込)からあげグランプリ最高金賞受賞(日本唐揚協会)のプロが唸る唐揚げ。
生醤油をベースにした特製タレに漬け込み、玄品独自の生唐揚げ粉でジューシーに揚げた単品人気No.1メニュー。 -
特大ぶつてっちり(ぶつ切りふぐのお鍋)
¥3,632 (税込)創業昭和55年より変わらぬ美味しさの「てっちり(ふぐちり鍋)」のふぐをぶつ切りにカットし、通常よりも1.5倍ボリュームのふぐ鍋です。ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せをどうぞ!
<内容>
とらふぐ・白菜・椎茸・長葱・春菊・豆腐・くずきり・ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布